September 4th, 2011

Зима

Мука-мука

1 сентября после обеда купили 2 кг пшеничной муки в.с.
а сегодня утром сделала тесто на чебуреки и осталось 100 гр.
Это я за 2,5 суток изпользовала столько:(
плюс еще цельнозерновую
и ржаную,
и экстра( как вспомнила потом)
Под катом пирог с грибами и...
[more]
Картинка не ахти,надо было несколько грибов оставить для фото...
тесто хлебное

как для такого хлеба

рецепт-домашний пшеничный хлеб
***
итак что было
2 буханки хлеба(по 750гр)
6 маленьких хлебушкой
пирог круглый
закваски обе подкормлены(на корм закваскам ушло 500гр)
торт творожный(нет торт на экстра муке)
и сегодня приготовила тесто на чебуреки