pani Hania (hanima) wrote,
pani Hania
hanima

Category:

Хлеб со шкварками

Рецепты из книги "Lietuvių valgai",V:Mokslas,1983m
Берем копченую свинину(500-600 гр),нарезаем,посыпаем мелко порезаным луком,солью.перцем,перемешиваем.
Берем 2-2,5 кг теста (link рецепт или рецепт).Раскатываем на доске.в середину пласта складываем подготовленное мясо.Тесто с обеих сторон соединяем и мокрыми руками выравниваем.
Даем подняться и выпекаем около 1,5.
Смазываем поверхность готового хлеба жиром.

piekla przed wyjazdem , w droga
caly dydien byl mieki

zdj 2011-07-12 dsc6568

Tags: juoda_duona, хлеб_рецепты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments