pani Hania (hanima) wrote,
pani Hania
hanima

Хлеб

2011_08_05


I-хлеб ржаной с тмином(лит.рецепт)-в хлебе бекон.
II-хлеб пшеничный рецепт "по мотивам рецепт 15 min" закваски больше чем в оригинале
III-хлеб ржаной(мука для испытания Добеле 1800 :пр-во Эстония,фасовка Латвия ,а пеку в Литве),и для пущего интернационализма добавила чернушки(вычитала в польской книге с рецептами)

Закваски
-для I i II- универсальная закваска

(лит.рецепт);
III- пшеничная закваска Чада Робертсона
А с беконом я один раз уже пекла
ржаной хлеб
Пан Программист советует нарезать бекон длинными полосками и укладывать вдоль формы.
Tags: хлеб_фото
Subscribe

  • Вильнюс: фонтан в реке

    Возле музея Энергетики в реке установили фонтаны. Я увидела их днём в четверг и думала, что фонтаны надолго. Но оказывается, что только на три дня- с…

  • Переплетения: нитки-узоры

    Узор номер 131 из книги Хитоми Шида "Большая книга японских узоров". Фотографировала днём. На этой фотографии как будто бы сова глаза таращит…

  • Старый парк

    Дерево в парке Веркяй Прогулка по парку Веркяй

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments