pani Hania (hanima) wrote,
pani Hania
hanima

Categories:

О рецептах

Взяла в библиотеке книгу "Kucharka Litewska" Wincentyna Zawadzka/
Я её ,конечно имею в эл.варианте,но какой кайф держать в руках.
Мы поизучали сколько пород дикой птицы(дичь???)готовили(и гуси-утки и даже воробьи)
Улыбнулись над рецептом белорусской водечки-начало"возьмите 4 кг каких-нибудь ягод и спиритус(и,правда,какая разница что за ягоды,ежели есть спиритус)
Насилу отыскала рецепты хлеба.целых три...тоже начинаются прелестно-"возьмите 18 литров муки..."
а сорт муки и сколько закваски даже не упоминают,зато заварной хлеб советуют смазывать пивом...я проверю как-нибудь ..кирдык соседям-запах хлеба+запах пива.;)
Tags: поваренные_книги, старые книги
Subscribe

  • Переплетения: варежки + листья

    Открыла пакет с шапками/ рукавицами. И оказалось, что кое-кто не забрал варежки. Поэтому можно было прихватить варежки с собой на прогулку и…

  • Палантины из пряжи Dundaga

    Хорошо, когда есть разные облака для хранения фотографий. Особенно Google-foto мне нравится в этом плане. Он то панораму из фотографий соберет, то…

  • Рябое и полосатое

    Я показывала пёстрые нитки и писала как я их пытаюсь усмирить. Что же получилось в результате? Так как пряжа тонкая и теплая , то полотно…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments