pani Hania (hanima) wrote,
pani Hania
hanima

Category:

Хлеб ржаной (с отрубями) V

Увидела ржаные отруби в магазине,купила и проверяю на съедобность и испекла хлеб.
Ура,ржаной хлеб получился темный как и хотелось.

Хлеб ржаной :

300 гр. закваски(ржаной)
150 гр. ржаной муки из цельного зерна
150 гр. пшеничной муки из цельного зерна
50 гр. ржаных отрубей
8 гр соли
25 гр сахара
200 мл. воды
30 гр льняного семени

пока фотографировала.выставляла свет и пр.заточила 1/3 буханки...фотографии не получаются,а хлеб исчезает:(

Tags: хлеб_рецепты
Subscribe

  • Подводя итоги

    Эмоциональные итоги. Спасибо nely_snork за организацию марафона. Бывает лето у моря, лето на даче... А у меня получилось лето с…

  • Изящество металла

    В музее Ботанического сада Вильнюсского Университета в августе проходили две выставки. Одна была выставка "Карантинные мандалы", другая, в соседнем…

  • Все должно быть посчитано и разложено по полочкам

    Статистический отчёт о марафоне #92днялета Для поддержания духа во время марафона использовала все лето пост О лени. """ Знаю, что в июле…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments