pani Hania (hanima) wrote,
pani Hania
hanima

Category:

Хлеб ржаной (с отрубями) V

Увидела ржаные отруби в магазине,купила и проверяю на съедобность и испекла хлеб.
Ура,ржаной хлеб получился темный как и хотелось.

Хлеб ржаной :

300 гр. закваски(ржаной)
150 гр. ржаной муки из цельного зерна
150 гр. пшеничной муки из цельного зерна
50 гр. ржаных отрубей
8 гр соли
25 гр сахара
200 мл. воды
30 гр льняного семени

пока фотографировала.выставляла свет и пр.заточила 1/3 буханки...фотографии не получаются,а хлеб исчезает:(

Tags: хлеб_рецепты
Subscribe

  • Усадьба Пушкиных

    В октябре, когда начинают желтеть и опадать дубовые листья, надо ехать в усадьбу Пушкиных. Унылая пора! очей очарованье! Приятна мне твоя…

  • Вильнюс: Музей города

    В этом месяце в музее Вильнюса можно посмотреть тематическую экспозицию: "Невоплощенные проекты ХХ века в Вильнюсе". Рассматривать экспонаты велено…

  • Vilnoja - парк каменных скульптур

    Место: парк на берегу озера Вилноя находится в километре от деревни Судерве. Пост о ротонде. Основатель: скульптор Видмантас Мартиконис.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments