pani Hania (hanima) wrote,
pani Hania
hanima

Category:

Про хлеб

Недавно я угостила маму свежим хлебом,только из духовки,и...
Она отрезала ломоть ржаного,понюхала и стала рассказывать ...
как бабушка вымешивала хлеб, и в специальном углублении оставляла кусок теста
до следующего раза, а потом его "оживляла" ...
Счаcтливый человек- увиделa и даже понюхалa запах из прошлого.
Конечно, у меня не печь как была в доме у бабушки,но видно память о запахах
разбудила приятные моменты из прошлого
2012-01-24


Изменила рецептуру хлеба под свои ощущения теста и теперь хлеб не трескается
2012-01-24


буханку меньшего размера выпекаю специально для мамы
2012-01-24


просто разрез хлеба из ЦЗП муки
2012-01-24


Для компании фотографии теста из цельнозерновой муки ржаной и пшеничной

2012-01-24

2012-01-24

Рецепты с точным вессом записала отдельно


Пшеничный хлеб из цельнозерновой муки II
Ржаной хлеб VI
Tags: хлеб_фото
Subscribe

  • Драконья чешуя ещё раз

    Чем можно успокоиться, когда ждёшь приезда долгожданного гостя и переживаешь, будет ли здоров, что покажет тест, даже как в конце-концов долетит…

  • Структурный узор

    Вопрос - Что это будет? Ответ - Будет джемпер. Сфотографировала в зеркале, чтобы посмотреть, что получается. Как было в среду. Фотография на…

  • Фото дня 25

    Структурный узор. Более подробно 27 июня

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Драконья чешуя ещё раз

    Чем можно успокоиться, когда ждёшь приезда долгожданного гостя и переживаешь, будет ли здоров, что покажет тест, даже как в конце-концов долетит…

  • Структурный узор

    Вопрос - Что это будет? Ответ - Будет джемпер. Сфотографировала в зеркале, чтобы посмотреть, что получается. Как было в среду. Фотография на…

  • Фото дня 25

    Структурный узор. Более подробно 27 июня