pani Hania (hanima) wrote,
pani Hania
hanima

Хлеб,записи по будням

Купила другой пакет ржаной муки и при тех же пропопциях хлеб оказался более плотным.А я как раз решила поучится сделать насечки на буханке.
Буханка-лилипут
2012-03-28


Тесто только мука,вода,соль.
А вот по фото видно,что тесту не хватило сахара для под'ема.Насечка в сыром мало отличается от насечки в готовом хлебе.
2012-03-28
«2012-03-28» на Яндекс.Фотках
на вкус такой хлеб (с легкой кислинкой)очень подходит к скумбрии горячего копчения,
скумбрии не будет фотографии- никто не хотел оставлять рыбу без присмотра;)


2012-03-28


edimka.ru/view/25992

Сегодня наводила порядок на полке с мукой- 7 видов муки в наличии,это селены и лен не считала,затянуло меня...

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments